Urupema, na Serra Catarinense, registra durante o inverno algumas das sensações térmicas mais baixas do País. Em períodos de frio intenso, a paisagem muda completamente, com gelo cobrindo plantas e até quedas d’água.
Em junho de 2025, por exemplo, o município enfrentou um episódio marcante.
A combinação de temperaturas negativas com vento forte fez a sensação térmica despencar, reforçando a fama da cidade reconhecida pela Lei Federal nº 14.255 como a Capital Nacional do Frio.
Cidade mais fria do Brasil
Durante o inverno, é comum ver paisagens completamente esbranquiçadas logo nas primeiras horas do dia (Foto: Reprodução YouTube)Com uma população pacata de apenas 2.656 habitantes, segundo o IBGE, Urupema mantém um ritmo tranquilo ao longo do ano. A cidade preserva tradições ligadas ao campo e ao modo de vida serrano.
Durante o inverno, é comum ver paisagens completamente esbranquiçadas logo nas primeiras horas do dia.
De acordo com o Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia de Santa Catarina (Epagri/Ciram), em junho de 2025, os termômetros marcaram -8,2 °C.
Com ventos fortes nas áreas mais altas, a sensação térmica chegou a -29 °C. O frio extremo foi suficiente para congelar vegetação e formar blocos de gelo em quedas d’água.
Pontos turísticos mais conhecidos
Cascata que congela forma estruturas de gelo e muda completamente a paisagem natural (Foto: Reprodução YouTube)Por ser uma cidade de clima rigoroso, os pontos mais visitados de Urupema concentram vistas abertas da paisagem e experiências ligadas ao frio. Entre eles estão:
- Cascata que Congela: queda d’água que, em períodos de frio intenso, forma estruturas de gelo e muda completamente a paisagem natural.
- Morro das Torres: área de grande altitude onde as temperaturas costumam ser ainda mais baixas, com ocorrência frequente de gelo e nevoeiro congelado.
- Praça Municipal Manoel Pinto de Arruda: espaço central da cidade, onde fica o Lago das Trutas, bastante visitado por moradores e turistas.
- Fazenda do Barreiro e Muros de Taipa: propriedades históricas com construções em pedra que ajudam a contar a origem tropeira da região.
Mais informações sobre visitação estão no portal oficial da cidade.
Gastronomia de Urupema
O frio influencia diretamente a culinária local. Os pratos são mais encorpados e pensados para aquecer, com destaque para receitas tradicionais da Serra Catarinense.
O pinhão aparece em diferentes preparos, assim como carnes e pratos à base de truta. Restaurantes e opções gastronômicas podem ser consultados no portal de turismo da cidade.
Como chegar saindo da capital (Florianópolis)
• De carro: a viagem tem cerca de 204 quilômetros e leva pouco mais de três horas. O trajeto segue pela BR-282 até Bom Retiro e depois em direção a Urupema a partir da BR-475 e depois a SC-112.
• De ônibus: não há linha direta frequente. A opção é ir até cidades próximas como Lages ou Bom Retiro e completar o trajeto com transporte local, como táxi ou transfer.