A Casa Andorinha, no bairro de Pinheiros, na zona oeste da Capital, está de portas abertas para oferecer ao público mais uma experiência gastronômica. O evento é gratuito e conta com a curadoria da chef Gil Gondim apresentando um cardápio com diversos pratos assinados por outros grandes chefs.
Esta edição da Casa Andorinha vai oferecer uma verdadeira experiência imersiva e multissensorial para o público, que durante toda a realização poderá acompanhar degustações, vídeo aulas com dhefs renomados, dicas de receitas, criação e muito mais.
As receitas foram desenvolvidas por chefs parceiros, como Danilo Rolim (Casa Gil Gondim), Rodrigo Oliveira (Mocotó), Erik Momo (1900 Pizzaria), Hugo Merchan (ex Master Chef), Juliano Valese (Torero), entre muitos outros nomes.
Um outro destaque desta edição é a presença da empresa Levitare, referência em queijo de búfala, que estarão presentes nos pratos preparados pela Chef.
“É uma honra essa oportunidade da Levitare em participar deste renomado evento de gastronomia da Casa Andorinha. A proposta de despertar o público para o cuidado com a alimentação é o propósito dos produtos da nossa empresa. Uma vez que proporcionar uma alimentação equilibrada e saudável é a nossa diretriz em todos os produtos que desenvolvemos”, conta a gerente de marketing da Levitare, Úrsula Cordeiro.
Serão deliciosos pratos de dar água na boca, como o sorvete de ricota Levitare com azeite Andorinha, criado pela chef Gil Gondim.
Outro destaque que chama a atenção é o ambiente super imersivo que completa a explosão do paladar, como enfatiza Úrsula, “O ambiente comunicativo reforça a ideia de que alimentação pode ser vista de forma mais interativa. A gente pode brincar com os alimentos saudáveis e criar um prato delicioso que cumpra o quadro nutricional sem comprometer o sabor”, explica a gerente.
Se tratando de cardápio, entre petiscos, prato principal e doces, o público vai poder conferir uma deliciosa burrata com pesto de manjericão, tomatinho e geleia de alho negro, quiche tradicional com queijos Levitare e saladas, pão de queijo com degustação de azeites sorrentino do dia, entre muitos outros pratos saborosos.
Serviço
Evento: 02 a 25 de Setembro (qui, sex, sáb e dom)
Horário: 12 às 21h
Local: São Paulo – SP (Rua Mateus Grou, 458 – Pinheiros)
Entrada Gratuita