Tomar um café em qualquer canto de São Paulo ficou mais caro em 2026. De acordo com levantamento do Procon-SP, o preço médio da bebida subiu 36,5% na capital paulista.
Os dados foram apresentados na manhã desta terça-feira (14/4), data conhecida mundialmente como Dia do Café, e consideram o período entre 2024 e 2025.
Além do tradicional cafezinho, outros produtos que levam o ingrediente também acompanharam o movimento de alta e ficaram mais caros nas padarias das diferentes regiões da cidade.
Café coado, pingado e cappuccino
O aumento mais expressivo foi registrado no café coado, mas não foi o único. O pingado também teve alta média de 13,5%, enquanto o cappuccino pequeno ficou cerca de 10,9% mais caro no mesmo período.
A pesquisa faz parte do levantamento anual de itens de padaria do Procon-SP e analisou preços em 50 estabelecimentos distribuídos pelas cinco regiões da capital.
O estudo também considera combinações bastante comuns no dia a dia, como café com pão na chapa, misto quente com expresso e o clássico pão de queijo com a bebida.
Variações regionais
Os preços, no entanto, não são iguais em toda a cidade. Em 2025, o valor médio de um copo de café foi de R$ 9,61, mas podia variar bastante dependendo da região.
Na Zona Leste, por exemplo, o mesmo produto era encontrado por cerca de R$ 7,71, enquanto na Zona Oeste chegava a R$ 10,77, uma diferença de quase 40%.
A variação também aparece em outros itens. A xícara pequena, com média de R$ 6,37, podia custar entre R$ 5,52 no Centro e R$ 7,19 na Zona Sul.
Já o combo de café com pão na chapa, que tem média de R$ 16,52, era mais barato na Zona Leste e mais caro na Zona Oeste.
Os dados indicam ainda que a região leste concentra parte dos preços mais baixos entre os itens analisados, aparecendo com valores abaixo da média na maior parte dos produtos pesquisados.





