O Espaço Gourmet do Shopping Metrô Tatuapé, na zona leste de São Paulo, foi palco, nesta quinta-feira (23/10), da inauguração da Vito’s NY, restaurante inspirado nas tradicionais pizzarias de Nova Iorque.
A unidade é a primeira da rede em um centro de compras, e a Gazeta foi convidada para conferir o cardápio de perto.
O espaço tem cerca de 40 lugares e 11 funcionários e reproduz elementos do estilo urbano nova-iorquino na decoração.
O cardápio traz pizzas de 50 cm de diâmetro com fermentação natural de 48 horas, além de sanduíches, massas frescas, hambúrgueres e steaks.
Entre os destaques estão a sobremesa Nutella Bomb e o prato Chicken Parmegiana. Os preparos utilizam ingredientes como farinha italiana tipo 00, tomate San Marzano e azeite trufado.
Espaço Gourmet
A Vito’s se junta a outras marcas do Espaço Gourmet, como Outback, Madero, Carlo’s Bakery e Coco Bambu, que inaugurou sua 91ª loja no espaço.
De acordo a assessoria do local, até o final de novembro, o espaço deve receber a Havanna Heladeria e o Espetto Carioca.
O Espaço Gourmet do Shopping Metrô Tatuapé ocupa mais de 3 mil m², com investimento de R$ 30 milhões, com fonte na entrada, deck com mesas ao ar livre e playground, além de um mix de restaurantes nacionais e internacionais.
