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Descubra os alimentos gordurosos que ajudam no emagrecimento

Veja as gorduras boas que trazem energia, saciedade e auxiliam no bom funcionamento hormonal

Lohe Duarte

13/08/2025 às 08:24  atualizado em 13/08/2025 às 15:52

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Quando pensamos em uma dieta saudável ou em emagrecer, logo falamos em tirar os ingredientes gordurosos, mas consumindo a gordura certa ela pode te auxiliar no processo

Quando pensamos em uma dieta saudável ou em emagrecer, logo falamos em tirar os ingredientes gordurosos, mas consumindo a gordura certa ela pode te auxiliar no processo | Freepik

Consumir gorduras ruins em excesso está relacionado a muitos  problemas de saúde, como o aumento do colesterol ruim (LDL), doenças cardiovasculares e ao ganho de peso. Então, quando pensamos em uma dieta saudável ou em emagrecer, logo falamos em tirar os ingredientes gordurosos.

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Conhecidas como as gorduras boas na classificação de animal e vegetal, as gorduras insaturadas podem e devem ser consumidas em uma dieta saudável
Conhecidas como as gorduras boas na classificação de animal e vegetal, as gorduras insaturadas podem e devem ser consumidas em uma dieta saudável
A linhaça é rica em gorduras poli-insaturadas que oferecem diversos benefícios à saúde, incluindo a melhora da saúde cardiovascular, redução do colesterol ruim (LDL) e aumento do colesterol bom (HDL)
A linhaça é rica em gorduras poli-insaturadas que oferecem diversos benefícios à saúde, incluindo a melhora da saúde cardiovascular, redução do colesterol ruim (LDL) e aumento do colesterol bom (HDL)
Tanto o atum quanto o salmão são ricos em gorduras saudáveis, principalmente os ácidos graxos ômega-3
Tanto o atum quanto o salmão são ricos em gorduras saudáveis, principalmente os ácidos graxos ômega-3
As nozes são fontes de gorduras que ajudam a reduzir o colesterol LDL (o "ruim") e aumentar o colesterol HDL (o "bom"), além de reduzir a inflamação no corpo
As nozes são fontes de gorduras que ajudam a reduzir o colesterol LDL (o "ruim") e aumentar o colesterol HDL (o "bom"), além de reduzir a inflamação no corpo
O azeite extravirgem possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem contribuir para a prevenção de doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer e diabetes (Fotos: Freepik)
O azeite extravirgem possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem contribuir para a prevenção de doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer e diabetes (Fotos: Freepik)

Entretanto, é possível consumir gorduras boas com alimentos 'gordurosos' mantendo uma alimentação saudável e que auxilie no emagrecimento, segundo o portal Minha vida.

Entenda quais são os alimentos ricos em gorduras para introduzir na sua alimentação que ajudarão a emagrecer de forma saudável.

Boas gorduras

Conhecidas como as gorduras boas na classificação de animal e vegetal, as gorduras insaturadas podem e devem ser consumidas em uma dieta saudável.

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"Além de fornecerem energia, esses alimentos ajudam a promover maior saciedade, contribuem para o bom funcionamento hormonal e reduzem a inflamação, aspectos fundamentais para quem busca emagrecer de forma sustentável", relata o nutricionista Guilherme Lopes ao portal.

Esses alimentos são:

  1. Nozes
  2. Abacate
  3. Amêndoas
  4. Castanhas
  5. Sementes como chia e linhaça
  6. Azeite de oliva extravirgem
  7. Óleo de coco
  8. Peixes gordurosos, como salmão, sardinha e atum

Planejamento gera resultado

A Organização Mundial da Saúde (OMS) indica que a ingestão de gordura total seja no máximo 30% do consumo diário de calorias para adultos, priorizando as fontes saudáveis. De acordo com Guilherme planejar as refeições e controlar o volume das porções  é a melhor forma de inserir esses alimentos na dieta sem ultrapassar as calorias.

“O segredo está em distribuir essas fontes de gordura ao longo do dia, priorizando sempre a qualidade dos alimentos e evitando combinações hipercalóricas, como frituras e preparações muito processadas. Além disso, é essencial ajustar o restante da dieta para acomodar essas calorias, equilibrando com alimentos ricos em fibras, proteínas magras e vegetais”, destaca.

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