Brigadeirão cremoso com wafer: aprenda receita fácil e deliciosa

Para a massa

• 1 lata de leite condensado;
• 1 pacote de biscoito wafer de chocolate;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 3 ovos;
• 1 xícara de achocolatado.

Para a cobertura

• 1 lata de leite condensado;
• 3 colheres de achocolatado;
• 1 colher de sopa de margarina;
• Granulado.

1. Quebre o biscoito wafer e reserve;
2. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o achocolatado e a manteiga. Misture com o biscoito wafer quebrado e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar;
3. Leve ao forno em banho maria coberto com papel alumínio a 180 °C por volta de 1 hora ou 1h30;
4. Espere esfriar para desenformar. Deixe na geladeira por volta de 3 horas;
5. Faça um brigadeiro mole para a cobertura e jogue por cima do brigadeirão, decorando com o granulado.