Até o dia 3 de agosto, quem visitar a cidade de Peruíbe, no litoral de São Paulo, poderá participar do 18° Festival Gastronômico de Peruíbe, com entrada gratuita.
O evento reúne sabores variados, pratos criativos e ingredientes regionais em uma verdadeira viagem gastronômica.
A idéia é valorizar desde os sabores tradicionais da região até receitas inspiradas em outras culturas.
Ao todo, 36 estabelecimentos participam da edição deste ano, oferecendo 39 pratos exclusivos divididos em cinco categorias:
- Gastronomia Típica ou Caiçara,
- Gastronomia Internacional,
- Hamburgueria Artesanal,
- Pizzaria e Esfiharia, além de
- Porções e Comidas de Boteco.
Entre as opções, há desde moquecas e frutos do mar a hambúrgueres artesanais, pizzas especiais e petiscos para compartilhar.
Além da gastronomia, o festival faz parte da agenda do Festival de Inverno de Peruíbe, promovido pela Prefeitura por meio da Secretaria de Turismo em parceria com o Conselho Municipal de Turismo (CONTUR).
A iniciativa busca aquecer o turismo fora da alta temporada e incentivar a economia local com atividades culturais, esportivas e gastronômicas.
A lista completa dos estabelecimentos está disponível no site oficial do evento e também no Instagram @festivalgastronomicoperuibe.
Festival no litoral
Em Santos, também no litoral paulista, até o dia 2 de agosto acontece o Festa Inverno Criativo, com comidas típicas e entrada gratuita.
*Texto sob supervisão de Matheus Herbert