Bolo de Chocolate
10 minutos
Tempo
8 Porções
Quantidade
Fácil
Dificuldade
Preparar um bolo de chocolate pelo modo tradicional pode exigir tempo e paciência. Mas há uma receita que deixa esse doce pronto em apenas 10 minutos na frigideira.
Ela foi ensinada no canal Menino Prendado, que já conta com mais de 7 milhões de seguidores no YouTube. Veja a seguir como fazer em casa.
Em poucos minutos já é possível matar a vontade de comer a sobremesa (Foto: Reprodução YouTube/Menino Prendado)Ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água fervente
Ingredientes da cobertura
- 100g de chocolate meio amargo
- 1/2 caixa de creme de leite
- Chocolate granulado para decorar ( opcional)
Modo de Preparo
1) Coloque os ovos, o açúcar, o óleo e a essência de baunilha em um recipiente e misture o conteúdo até ficar claro e homogêneo;
2) Acrescente o leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó e a pitada de sal;
3) Misture o conteúdo novamente (você também pode usar uma batedeira para agilizar o processo);
4) Adicione o fermento em pó por último e volte a misturar a massa;
5) Coloque o conteúdo na frigideira e tampe-a bem para gerar o vapor necessário para que o bolo cresça;
6) Deixe em fogo baixo durante 10 minutos.
Após essas etapas, você terá um delicioso bolo de chocolate com a massa cheia e fofinha.
Se quiser adicionar a cobertura, misture o chocolate meio amargo e o creme de leite em outra panela, e deixe no forno até a mistura ser derretida. Por fim, adicione o conteúdo por cima do bolo e decore com o chocolate granulado.
Tempo de preparo
- Preparação: 5 minutos
- Cozimento: 10 minutos