Dicas da Gazeta

Aprenda a preparar uma canjica cremosa que aquece nos dias frios

Prepare esta receita de canjica fácil e veja como ingredientes simples podem transformar completamente o seu dia

por Leonardo Sandre

27.05.26 às 10:55

A combinação de alecrim com sal aparece em receitas caseiras, mas deve ser usada com cuidado em superfícies sensíveis

Dicas da Gazeta

A erva simples que muda o cheiro da casa e cria sensação de ambiente limpo

Com poucos cuidados, o alecrim ajuda a criar sensação de frescor e acolhimento em ambientes internos

por Matheus Ribeiro

21.05.26 às 12:50

Marinadas ajudam a deixar carnes mais macias e saborosas

Dicas da Gazeta

Método caseiro ajuda a deixar carne de segunda parecendo corte nobre

Marinadas simples ajudam a melhorar a textura e valorizam cortes mais baratos

por Marcos Ferreira

18.05.26 às 23:12

Segredo não está na quantidade de gordura, mas em como você trabalha um ingrediente básico: o alho

Dicas da Gazeta

O segredo francês para o purê de batata perfeito: um ingrediente muda tudo

Esqueça a receita tradicional. Descubra a técnica simples que transforma o purê comum em um acompanhamento digno de restaurante estrelado.

por Leonardo Sandre

15.05.26 às 10:15

Procure peras que não estejam maduras demais, garantindo que não desmanchem ou percam o formato original com o calor

Dicas da Gazeta

Passo a passo para preparar pera assada com mel e gorgonzola para uma entrada agridoce

Receita rende quatro porções, é fácil de se preparar e leva cerca de 25 minutos

por Leonardo Sandre

12.05.26 às 13:20

Tradição do bacalhau, clássico absoluto das mesas brasileiras, ganha aqui uma versão incrivelmente saborosa e muito mais gentil

Dicas da Gazeta

Prepare um arroz de bacalhau cremoso para um almoço especial de domingo

Receita rende seis porções, leva 45 minutos e é fácil de ser preparada

por Leonardo Sandre

10.05.26 às 08:50

É essencial ter em mente que práticas que vão desde a organização do churrasco até o tempero podem fazer a diferença no sabor

Dicas da Gazeta

Almoço especial: 5 dicas para um churrasco perfeito de Dia das Mães

Quantidade, escolha da carne e até a temperatura da churrasqueira podem fazer a diferença no preparo

por Leonardo Sandre

09.05.26 às 19:40

Ideia é unir o melhor de duas tradições: a praticidade e a maciez inconfundível da nossa massa caseira com o creme aveludado e levemente azedinho das confeitarias dos Estados Unidos

Dicas da Gazeta

Truque delicioso une bolo de cenoura brasileiro com o autêntico cream cheese americano

Receita rende de 10 a 12 porções, é fácil de fazer e leva cerca de 50 minutos

por Leonardo Sandre

08.05.26 às 10:15

Entender para que serve o chá de casca de maçã com canela e como fazer a bebida aproveitando as sobras é o primeiro passo

Dicas da Gazeta

Fácil e refrescante: transforme as sobras da maçã em um chá reconfortante

Receita é muito fácil de ser preparada, leva 15 minutos e rende duas xícaras

por Leonardo Sandre

07.05.26 às 10:15

A chave de uma receita de panela única é o equilíbrio dos temperos e o frescor das raízes

Dicas da Gazeta

Como fazer o caldo de vaca atolada bem cremoso na panela de pressão em poucos minutos

Receita rende seis porções, é fácil de fazer e pode ser preparada em apenas 45 minutos

por Leonardo Sandre

06.05.26 às 10:15