Gastronomia Experience 2024 é um evento que reúne especialistas em gastronomia para debater empreendedorismo, inovação e novidades da alimentação. O evento acontecerá na próxima quarta-feira (4/9), às 14h30, no Circolo Italiano, no centro histórico de São Paulo.
As inscrições para o evento de gastronomia estão disponíveis na plataforma Sympla e o investimento é de R$ 180.
“Nesta nova edição do Gastronomia Experiencie, trouxemos o projeto para o centro histórico paulistano e na tradicional sede do Circolo Italiano, entidade que tem fortes conexões com o universo gastronômico” pontua Paulo Carneiro, CEO da PS Carneiro & Eventos.
Conheça os palestrantes
O evento contará com palestrantes de diversos ramos:
Ana Helena Salles – Diretora de Eventos da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Seccional São Paulo – ABRASEL é responsável por toda concepção e curadoria dos eventos.
João Felipe Barbosa – formado em Comunicação Social pela Anhembi Morumbi e Gersão Empresarial. Tem 18 anos de experiência em planejamento comercial e marketing nos principais jornais e grupos de comunicação do País.
Juliano Kimura – CEO da Trianons Agência de Inteligência Artificial Generativa, Fundador da Confraria Web3 e Community Specialist da Worldcoin no Brasil. É um renomado palestrante e autor com 15 anos de experiência em tecnologia e redes sociais.
Luiza Saliba – graduada em comunicação social pela FIAM, Pós-graduada em ciências da Informação pela Universidade de Bellaterra, em Barcelona (Espanha). Atuou 23 anos em agências de propaganda no setor de mídia/pesquisa/planejamento.
Fábio Teressani Albin – economista pela PUC-SP e fundador da marca de snacks Made in Natural. Participará da palestra com o tema: slow food and drinks, com o André Resende e Marcelo Martins da Costa.
André Resende – Co-proprietário do restaurante vegetariano Ambrosio Cozinha Afetiva desde 2010. Atua na criação de receitas autorais, buscando fazer uma alimentação natural voltada para a qualidade dos alimentos com sabores que nos remetem as lembranças das mesas de família.
Marcelo Martins da Costa – Graduado em engenharia mecânica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, com MBA pela FIA/USP e mestrado em Comportamento do Consumidor pela ESPM.