O Mercadão de São Paulo recebe neste sábado (17/10) a primeira edição do Sabores da França, uma feira gastronômica dedicada à culinária francesa. O evento terá entrada gratuita e reúne chefs, restaurantes, padarias e confeitarias especializados em pratos e produtos tradicionais do país.
A programação acontece das 8h30 às 17h, na rua da Cantareira, n° 306, no Centro de São Paulo. Apesar da entrada gratuita, os alimentos e as bebidas são vendidos separadamente.
Feira terá pratos tradicionais da culinária francesa
Entre as opções gastronômicas estão receitas tradicionais como boeuf bourguignon, ensopado de carne preparado com vinho tinto, e coq au vin, prato feito com frango cozido no vinho. A tradicional sopa de cebola também estará entre as opções.
O público ainda poderá encontrar croissants, baguetes, crepes, patês, embutidos, queijos artesanais e vinhos franceses, ampliando a variedade de produtos disponíveis durante a feira.
Confira os participantes e o serviço
Entre os estabelecimentos participantes estão a queijaria Christophe & Zeide, a padaria Jules L Art du Pain e a confeitaria Atelier Voltaire Pâtisserie.
A proposta é reunir diferentes sabores da gastronomia francesa em um único espaço e oferecer ao público uma experiência gastronômica no tradicional mercado municipal da Capital.
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Serviço
Sabores da França
Data: sábado, 17 de outubro
Horário: das 8h30 às 17h
Local: Mercado Municipal de São Paulo — Rua da Cantareira, 306, Centro
Entrada: gratuita
Importante: alimentos e bebidas são vendidos separadamente.