O QuintoAndar escolheu as 10 melhores padarias de São Paulo, incluindo uma na zona leste. As outras estão nas regiões central, oeste e sul da cidade.
A melhor da zona leste, segundo o portal especializado em vida e negócios imobiliários, é a Cepam, no bairro da Vila Prudente. Ela chegou a nona posição no ranking geral.
Segundo o portal, a Cepam é a maior padaria do Brasil e já foi eleita três vezes como a melhor da cidade.
As 10 melhores
Veja abaixo as melhores padarias de São Paulo, segundo o QuintoAndar:
- 1ª – Bella Paulista. Endereço: Rua Haddock Lobo, 354 – Cerqueira César
- 2ª – Galeria dos Pães. Endereço: Rua Estados Unidos, 1645 – Jardim América
- 3ª – Padaria Santa Tereza. Endereço: Praça Dr. João Mendes, 150 – Centro Histórico de São Paulo
- 4ª -Merci Padaria. Endereço: Rua Tito, 492 – Vila Romana
- 5ª – Panificadora Ceci. Endereço: Avenida Afonso Mariano Fagundes, 1350 – Planalto Paulista
- 6ª – My Baker. Endereço: R. Pedroso Alvarenga, 655 – Itaim Bibi
- 7ª – Árvore do Pão. Endereço: R. Frei Caneca, 388 – Consolação, São Paulo
- 8ª – Padaria São Domingos. Endereço: R. São Domingos, 330 – Bela Vista, São Paulo
- 9ª – Cepam. Endereço: Rua Ibitirama, 1409 – Vila Prudente, São Paulo
- 10ª – Villa Grano. Unidades na Vila Madalena e na Vila Clementino
Estrutura da Cepam
A casa se destaca pela estrutura e pela variedade absurda de produtos. O bufê de café da manhã, por exemplo, tem mais de 100 itens.
São 2,5 mil metros quadrados de espaço de atendimento, com, aproximadamente:
- 16 mil pães franceses produzidos diariamente
- 8 mil clientes por fim de semana
- 550 funcionários
Curiosidade: o nome da padaria é uma homenagem ao Colégio Estadual Professor Américo de Moura, onde os quatro fundadores estudaram juntos.