Muito tem se falado de dieta tireoidiana nas redes sociais nas últimas semanas, isso porque é apontado que ela é a melhor dieta para emagrecer para quem tem problema de tireoide.
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Diante dessa repercussão, a Gazeta conversou com a nutricionista Vitória Rios que explicou o que é a tireoide, como a dieta tireoidiana pode ajudar no tratamento e se ela é indicada a todos os tipos de pessoas. Confira abaixo:
O que é tireoide?
Segundo a nutricionista, a tireoide é uma glândula que fica localizada na região anterior do pescoço. Nela há produção de hormônios tireoidianos: T4 (Tiroxina) e o T3 (Triiodotironina), que controlam a taxa metabólica do organismo.
Como os alimentos podem ajudar no tratamento da tireoide?
Para que a tireoide funcione adequadamente, a nutricionista Vitória Rios aponta que existem alguns nutrientes que precisam de mais atenção, como:
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- Iodo: encontrado principalmente em peixes de água salgada e frutos do mar, água, ovos, leite e derivados.
- Selênio: encontrado principalmente em castanhas, sementes, ovos, carnes, peixes e frutos do mar.
- Zinco: encontrado principalmente em carnes, peixes, frutos do mar, leguminosas, ovos, leite e derivados, cereais integrais.
A dieta que mais se encaixa para oferecer todos os nutrientes necessários para um bom funcionamento da tireoide é a dieta mediterrânea. A nutricionista sugere que para esse tipo de dieta é ideal ter um maior consumo de:
- Peixes;
- Frutos do mar
- Oleaginosas (nozes, castanhas) que é rica em vegetais;
- Frutas e
- Baixo consumo de processados.
A dieta da tireoide pode ser indicada para todas as pessoas?
Apesar da dieta mediterrânea ser a que melhor se encaixa, não é uma regra segui-lá, então não há um cardápio específico para a tireoide, o mais importante é priorizar uma alimentação saudável de modo geral com a base sendo de alimentos in natura e minimamente processados para que o indivíduo tenha todos os nutrientes necessários.
*Texto sob supervisão de Matheus Herbert.
