Biscoito de Natal
120 minutos
Tempo
15 Porções
Quantidade
Fácil
Dificuldade
Eles são tradicionais, gostosos e divertidos de fazer: são os biscoitos de Natal. Essa receita simples é perfeita para se fazer com crianças ou quem está começando na cozinha. Não tem segredos.
São poucos ingredientes e você pode personalizar. O importante é fazer. Afinal, uma boa mesa de Natal não é feita só de peru e panetone fofinho.
Foto: Freepik.Ingredientes
- 1 xícara de manteiga sem sal;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 ovo;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de Preparo
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione o ovo e a baunilha, e continue batendo.
Em outra tigela, misture a farinha, o sal e o fermento. Adicione aos poucos a mistura de manteiga, batendo bem após cada adição.
Divida a massa em duas partes, envolva em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Pré-aqueça o forno a 180º C.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Use formas de biscoito de sua escolha para cortar a massa.
Asse por 10-12 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de decorar. Dica: Utilize Glacê Real e corante para fazer a decoração.
Tempo de preparo
- Preparação: 110 minutos
- Cozimento: 10 minutos
Outras informações
- Método de cozimento: Assar
- Categoria da receita: Sobremesa
- Culinária: Brasileira
- Custo estimado: R$ 45,00