A VanGogh Pizzaria, em Santos, no litoral de São Paulo, entrou no radar nacional por oferecer o que pode ser a pizza mais cara do Brasil.
O sabor leva dois quilos (kg) de camarão-rosa médio e o tamanho grande sai por R$ 599.
O valor da pizza chamou a atenção do youtuber Gabriel Bruno, conhecido como Gaba. Um dos conteúdos mais conhecidos dele é experimentar pratos inusitados em sua série sobre as comidas mais caras do País.
O youtuber visitou a pizzaria, que fica na avenida Marechal Floriano Peixoto, nº 314, e registrou a experiência em um vídeo que já ultrapassa 1 milhão de visualizações.
Durante a gravação, ele aparece ao lado de chefs convidados e do proprietário Oscar Martins.
O grupo brinca com o preço, mas também destaca a qualidade da pizza e a abundância do ingrediente principal: o camarão.
Um dos participantes do vídeo comenta que a pizza parece um monumento, exaltando a qualidade do alimento.
Segundo Oscar, são usados ao todo 2 kg de camarão no preparo. Apenas o camarão custa cerca de R$ 340, sem contar os demais ingredientes. O insumo usado é de alto padrão e o quilo sai por volta de R$ 170.
Antes do YouTube
Apesar da viralização recente, a pizza de camarão da VanGogh já era conhecida entre os frequentadores. No TripAdvisor, clientes elogiam a fartura e o sabor da pizza.
Fundada em 1995, a VanGogh mistura tradição e criatividade em um cardápio que inclui pizzas, frutos do mar, pratos à la carte, massas e vinhos.
Melhor pizza do Brasil
Localizada na Serra da Mantiqueira, no interior de São Paulo, a pequena cidade de Caconde tem a pizza reconhecida como uma das melhores do País, tendo vencido o prêmio de Melhor do Brasil em 2008 e em 2024 (este segundo com a chamada “Pizza na Roça”).