A água com gás é uma das alternativas mais saudáveis para a substituição das bebidas açucaradas, como o refrigerante e os famosos energéticos.
Além de proporcionar uma sensação refrescante, com seu efeito borbulhante, a bebida oferece os mesmos benefícios da água mineral comum, mas ainda gera dúvidas quanto aos seus impactos na saúde.
Afinal, a gaseificação interfere na hidratação? Existem contraindicações? Nesta matéria, a Gazeta esclarece esses e outros pontos sobre a água com gás.
Composição e hidratação
A água com gás é basicamente uma água mineral acrescida de dióxido de carbono (CO). O gás que está presente na bebida é inerte e eliminado pelo organismo após a ingestão.
De acordo com especialistas, a bebida hidrata da mesma forma que a água sem gás, desde que não contenha aditivos como açúcares e aromatizantes artificiais, comuns em algumas versões comercializadas.
Além disso, dependendo da origem da água utilizada na fabricação, a bebida pode conter minerais como cálcio, magnésio e sódio, importantes para diversas funções do organismo.
Pessoas que possui problemas com pressão alta devem verificar os rótulos, pois algumas marcas adicionam quantidades elevadas de sódio, o que pode ser prejudicial.
A hidratação é essencial para a saúde, pois beber pouca água prejudica a pele e todo o organismo, dizem os especialistas.
Benefícios da água com gás
Segundo o site Tua Saúde, os benefícios da água com gás vão muito além da hidratação. Confira os principais:
- Auxilia a digestão: o gás presente na água gaseificada estimula os movimentos peristálticos do sistema digestivo, facilitando a digestão e ajudando a reduzir a constipação.
- Sensação de saciedade: o efeito borbulhante pode aumentar a sensação de estômago cheio, contribuindo para quem deseja controlar o apetite e reduzir a ingestão calórica.
- Substituição saudável aos refrigerantes: para quem tem dificuldade em consumir água natural, a versão gaseificada pode ser uma alternativa interessante. Adicionar fatias de frutas, como limão e laranja, ou ervas como hortelã, torna a bebida mais saborosa sem comprometer seus benefícios.
- Melhoria da capacidade de deglutição: estudos indicam que a água com gás pode estimular a mucosa faríngea, auxiliando no processo de engolir, sendo uma opção para pessoas com dificuldades na deglutição.
- Aprimoramento do paladar: a presença de CO na bebida pode intensificar sabores, tornando-se uma ótima opção para limpar o paladar antes de apreciar um café ou vinho.
- Benefícios cardiovasculares: a água gaseificada pode conter magnésio, mineral que ajuda na dilatação dos vasos sanguíneos e no controle da pressão arterial, além de cálcio, essencial para manter o ritmo cardíaco estável.
Mitos e verdades sobre a água com gás
Embora existam muitos mitos em torno da água com gás, os especialistas esclarecem que a bebida não traz malefícios quando consumida sem aditivos artificiais. Entre as principais dúvidas, destacam-se:
Água com gás prejudica os ossos?
Não. Diferente dos refrigerantes, que contêm ácido fosfórico e podem impactar a densidade óssea, a água gaseificada sem aditivos não interfere na absorção de cálcio.
Faz mal aos dentes?
O nível de acidez da água com gás não é suficiente para causar corrosão dentária significativa. No entanto, para evitar qualquer risco, recomenda-se não manter a bebida em contato prolongado com os dentes.
Causa celulite?
Não há relação entre a água com gás e o surgimento de celulite, uma vez que ela não contém açúcares ou gorduras.
Pode ser consumida na gravidez?
Sim, a água com gás não apresenta riscos à gestação. No entanto, devido à tendência de causar sensação de inchaço, algumas gestantes podem preferir evitá-la.
Quando evitar a água com gás
Apesar de seus benefícios, a água gaseificada não é recomendada para todos.
Pessoas com problemas gastrointestinais, como refluxo, gastrite ou excesso de gases, devem evitar seu consumo, pois o gás pode agravar esses quadros.
Além disso, para crianças, é preferível incentivar o consumo de água natural, criando um hábito mais saudável desde cedo.
Como qualquer alimento ou bebida, seu consumo deve ser equilibrado e adequado às necessidades individuais, garantindo que seus benefícios sejam aproveitados da melhor forma.