Há alguns anos, uma receita de pão que promete ser muito simples de executar viralizou na internet. A Gazeta resolveu testar a receita e os resultados foram surpreendentes: um pão realmente muito fácil de fazer, que não precisa sovar e que, além de tudo, é delicioso.
Para quem sempre quis aprender a fazer em casa, agora tem uma receita realmente descomplicada. Confira a seguir a receita de pão caseiro simples que não precisa de sova.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (você usará a lata para medir o leite e o óleo)
- Leite comum (use a lata ou caixinha de leite condensado como referência de quantidade)
- 1 medida de lata de óleo de soja
- 2 sachês de fermento biológico
- 4 ovos inteiros
- 800g de farinha de trigo
- 1 gema de ovo para decorar
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de pão em formato retangular.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, o óleo, os 2 sachês de fermento biológico e os ovos. Faça isso por pelo menos meia hora.
Em um recipiente grande, acrescente a mistura do liquidificador. Peneire a farinha de trigo e, aos poucos, acrescente-a no recipiente onde está o líquido que você bateu.
Vá acrescentando e misturando a farinha ao líquido aos poucos. Você deverá obter uma massa homogênea e firme.
No teste da Gazeta, a receita resultou em um pão delicioso e realmente muito fácil de fazer. Foto: Joseph Silva/GSPReserve a massa por pelo menos duas horas para que ela cresça.
Após a massa crescer, adicione a massa na forma. Com um pincel, passe a gema de ovo na parte superior da massa. Asse a massa por 30 a 40 minutos a 180 graus.
A receita resultou em um pão muito saboroso. O sabor é mais para doce do que para salgado, mas não chega a ser considerado um pão doce. Isso é bom, pois o pão pode ser acompanhado de recheios diversos!
Tempo de preparo
- Preparação: 3 horas
- Cozimento: 30 a 40 minutos